NOTRE SÉLECTION DE VINS
DE LA VALLÉE DU RHÔNE SEPTENTRIONALE
CÔTE-RÔTIE
Produit sur trois communes de la rive droite du Rhône, au sud de Lyon, Côte-Rôtie est l’appellation la plus septentrionale de la vallée du Rhône. Les coteaux abrupts qui façonnent son vignoble donnent toute leur puissance et leur finesse à la Syrah, cépage majoritaire, parfois associée au Viognier.
NOS DOMAINES SÉLECTIONNÉS :
- Domaine Gangloff
- Domaine Rostaing
- Domaine François Villard
- Domaine Bonnefond
- Domaine Jasmin
- Domaine Bott
- Maison E.Guigal
- Domaine Bernard Burgaud
- Domaine Pichat
- Domaine Jocelyne & Yves Lafoy
- Domaine Georges Vernay
- Domaine Jaboulet
- Domaine Cuilleron
- Domaine Duclaux
- Domaine Pierre Gaillard
- Domaine Montez
- Domaine F. Merlin...
CONDRIEU
Sous sa robe dorée, le Condrieu dévoile toute la splendeur du cépage Viognier. Avec ses notes caractéristiques de violette et de pêche, le Condrieu se dresse comme l’un des crus blancs les plus emblématiques de la vallée du Rhône.
NOS DOMAINES SÉLECTIONNÉS :
- Domaine Gangloff
- Domaine Chèze
- Domaine Villard
- Maison E. Guigal
- Domaine Vernay
- Domaine Montez
- Maison Paret…
SAINT-JOSEPH
Longeant les départements de la Loire et l’Ardèche, s’élance fièrement l’appellation Saint-Joseph. C’est sur les pentes abruptes de la rive droite du Rhône que la vigne s’enracine et confère toute son élégance aux vins. Notamment réputée pour ses rouges produits à base de Syrah, l’appellation élabore également une petite part de vins blancs.
PLUS DE 30 DOMAINES SÉLECTIONNÉS DONT :
- Domaine Gonon
- Domaine Courbis
- Domaine Gripa
- Domaine J.C Marsanne
- Domaine P.J Coursodon
- Domaine Badel
- Domaine Cave de Tain
- Domaine Guigal
- Domaine Ferraton
- Domaine des Pierres Sèches
- Cave de Saint-Désirat
- Domaine Jolivet
- Maison Paret
- Domaine Chomel
- Domaine Guy Farge
- Domaine Montez
- Domaine Louis Chèze
- Domaine Chatagnier
- Domaine Emile
- Domaine Mortier
- Domaine F.Merlin
- Domaine Bombrun
- Domaine Blachon
- Domaine De Boll France
- Domaines Badel
- Domaine Romain D'Aniello
- Maison M.Chapoutier
- Maison Delas Frères
- Domaine L. Chave
- Domaine Durand
- Domaine Château Vieux
- Domaine Jacouton
- Domaine Darmeaux
- Domaine Pierre Gaillard
- Domaine Cuilleron
- Domaine Les Alexandrins
- Domaine François Villard…
CROZES-HERMITAGE
Plus grande appellation de la vallée du Rhône septentrionale en terme de superficie, l’appellation Crozes-Hermitage se décline sur une grande variété de terroirs. Ici aussi, la Syrah règne en maître et s’exprime sur des vins rouges fruités et élégants. Plus rare, le Crozes-Hermitage blanc et ses notes florales accompagnera à merveille vos apéritifs et entrées.
PLUS DE 20 DOMAINES SÉLECTIONNÉS DONT :
- Domaine Combier
- Domaine Fayolle Fils & Fille
- Domaine des Hauts Chassis
- Cave de Tain
- Domaine Reynaud
- Domaine Graillot
- Domaine des Entrefaux
- Domaine Belle
- Domaine du Colombier
- Domaine Melody
- Cave de Clairmont
- Domaine Y.Chave…
HERMITAGE
Entre légende et coteaux, l’Hermitage se présente comme l’un des grands crus de la Vallée du Rhône. Cultivé depuis l’Antiquité par les Romains, l’Hermitage s’est bâti une solide réputation au fil des siècles. Il se décline en rouge et en blanc mais il est aussi habilité à produire des vins de paille.
NOS DOMAINES SÉLECTIONNÉS :
- Domaine Jean-Louis Chave
- Domaine du Colombier
- Domaine Yann Chave
- Maison Delas Frères
- Domaine Guigal
- Domaine Alexandrin
- Domaine Combier
- Paul Jaboulet Aîné
- Maison M. Chapoutier
- Maison Ferraton Père & Fils
- Cave de Tain
- Domaine Sorrel
- Domaine Laurent Fayolle...
CORNAS
Puissance et grandeur sont les deux mots qui caractérisent le mieux l’appellation Cornas. Unique cépage autorisé, la Syrah prend racine sur les coteaux escarpés de la commune de Cornas en Ardèche.
NOS DOMAINES SÉLECTIONNÉS :
- Domaine Allemand
- Domaine Voge
- Domaine Colombo
- Domaine Lionnet
- Domaine Durand
- Domaine Clape
- Domaine du Coulet
- Domaine Courbis
- Domaine Paris…
SAINT-PÉRAY
Situé au pied du château de Crussol, en face de Valence, Saint-Péray est la seule appellation de la vallée du Rhône septentrionale à produire des blancs secs et des effervescents. Grâce à l’arrivée de jeunes vignerons, le Saint-Péray joue la carte de la subtilité !
NOS DOMAINES SELECTIONNÉS :
- Domaine Voge
- Domaine Lemenicier
- Domaine Nodin
- Domaine Fayolle
- Domaine Farge
- Maison Ferraton Père & Fils
- Domaine Cuilleron
- Domaine Chapoutier
- Domaine Gripa
- Domaine Colombo
- Paul Jaboulet Aîné
- Domaine Villard
- Cave de Tain
- Domaine Durand
- Domaine Du Tunnel...
CÔTES DU RHÔNE "BRÉZÈME"
Au fil du fleuve, les vignobles se parsèment et donnent la parole aux nombreux terroirs riches et variés de la Vallée du Rhône. Parmi eux, on décèle des pépites souvent insoupçonnées. Par exemple, les Côtes du Rhône « Brézème » produit sur les coteaux au-dessus de Livron-sur-Drôme, dominant la vallée de la Drôme.
NOS DOMAINES SÉLECTIONNÉS :
- Domaine Lombard
- Domaine Poulet & Fils
- Château La Rolière
NOS DIFFÉRENTES GAMMES EN BOUTIQUE
Les Caves « Aux Cinq Sens » vous proposent une sélection de près de 1200 références en vins, spiritueux et bières de France et du monde entier. Dans l’attente de votre visite, vous trouverez ci-dessous une présentation d’une partie de notre gamme.